赤湯龍上海（本店）

その２

赤湯の本店は今回で二度目の訪店。混雑を避けて、この度は夕方の早い時間に行きました。四時過ぎという微妙な時間ですが7人程のお客さんがおりました。きっと開店から途切れることがないのでしょうね。さすが全国区のラーメン屋さんです。さて、前回は赤湯からみそラーメンを食べましたので今回は「赤湯ラーメン」５８０円を頂きました。周りでは１００パーセントからみそを食べていましたので少々不安になりますが、一口食べて、そんな不安は一瞬にして払拭されました。いや～これは「美味い！」自分好みの醤油味のラーメンです。魚介系と動物系がベストマッチです。どちらかと言えば、かなりこってり系ですが、やはりここの麺はこってり系のスープが合うような気がします・・・。メンマはシャキシャキで最高の歯応え。ネギは更に感動！この時期のネギは硬くて美味しくないのですが、龍上海のネギは柔らかで美味しかったです！ここまで吟味しているとは流石です。高めの値段設定だけが気になりますが、非の打ち所がありませんね


龍上海さんは結構高めの値段設定ですが赤湯ラーメンは５８０円ですので味噌系から比べると安く感じます。赤いマッチがなかなか素敵です♪

しょうゆ味ですが、結構こってり味です。油の効果なのか、食べ終わるまで熱々でいただけます。味噌しか食べた事のない方、赤湯ラーメンもお勧めですよ！その１へ（赤湯からみそ）その３へ（赤湯からみそ大盛）
データ２００７．０７赤湯龍上海本店お店のHPです http://www.ryushanhai.com/main.html