赤湯龍上海(本店)
その3
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本店は3度目の訪問。知らない人はいないだろう超有名な本店。同僚達と半ば観光気分での夕食となりました。何味にしようかと迷いましたが過去に味噌→醤油と食べましたので今回は「味噌」を頂くことに。(実は売りの「からみそ」よりも「醤油」が結構美味しいと密かに思っています)夕方の訪問は初めてですが幸運にもお客は1名のみ。日中は激混みですが夜はこんなもの?とにかく良かった。夕食はそれぞれ好みで注文。辛味噌派、醤油派、チャーシュー・・・様々です(笑)私の注文した「赤湯からみそラーメン」730+100円は最後に運ばれてきました。完成されたラーメンは見た目も美しいですよね。逸る気持ちを抑えて、お決まりの写真を2〜3枚。そしてスープを一口。魚介系の香りと味がなんとも言えないですね〜龍ファンには、この味が堪えられないのですよね。そしてモッチリした赤湯麺を箸で持ち上げて思い切り啜る。思い出しただけでまた食べたくなってしまいました。辛い味噌はあまり得意じゃないので、私はそっと触れずに頂きます。自然に溶けるくらいがちょうどイイ感じかな。残念ながら美味しくてもスープは全部飲めません(大汗カラ!)何げに気付きましたが大盛りのラーメン丼には「龍上海米沢店」と印されていました。考えてみたら龍上海は6店舗?全店制覇は程遠いですね。。 |
夕方は以外に空いています。 6時頃の夕食時でしたがお客さんは偶然なのか 一人だけでした。 何気なく撮った写真に時間が映っています! 5:48分でしたね(笑) ↓↓ |
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赤湯からみそラーメン大盛です。 830円 |
お土産用のラーメンを PRするポスターが貼ってありました。 (インスタントコーナーで紹介しています) |
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食べてから気付きましたが、 丼は米沢店のものでした。 |
この麺が美味しいんですよね〜 |
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出前配達用の車でしょうかね。。 出前もするなんで知りませんでした。 全国区の有名店になっても地元への サービスも忘れないで欲しいものですね! |
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その1へ(赤湯からみそ) その2へ(赤湯ラーメン) |
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| データ2007.12 赤湯龍上海本店 お店のHPです http://www.ryushanhai.com/main.html |
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