大 丸 酒田市
(2006.08)
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手打ち中華そばの「大丸」さんです。 こんなところにラーメン屋さん? というような立地にありました。 しかし建物の外観や勝手口に停まっている 出前用バイクからして古くからこの土地で 親しまれてきたラーメン屋さんなんだな〜 という印象を受けます。 |
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「中華そば」 「ワンタン」の 暖簾が目をひきます。 こんな風に写真を撮っている 最中にもお客が続々と・・・ |
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店はかなりコンパクトな造りで 15人程でいっぱいになる客席でした。 お尻が半分落ちそうになる座敷に 家族で腰掛けて、 「ワンタンメン4つ!」。 |
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壁に貼られたメニュー表です。 ここ「大丸」さんはやはりワンタンと チャーシューが売りのようで、 ほとんどのお客さんは、ワンタンメンと チャーシューメンを注文しておりました。 |
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画像がワンタン麺の普通盛です。(650円) スープは庄内に多い魚介系と思いましたが 微かに香るだけで主体は動物系のようです。 ワンタンはツルツルと喉越し良く、 量ともに満足です。 チャーシューは分厚いのが3枚も! 気前いいですね〜 (隣でチャーシュー大盛り食べていましたが 驚きのボリュームでしたよ!) |
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麺は中太のストレート麺でした。 コシもあり、もっちりした食感があります。 常連さんでしょうがメニューにないトッピングを お願いしたりわがままにも応えてくれる、 そんなお店のようです。 接客のお母さん達も愛想が良くて 気持ちの良いお店でした。 |
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じゃらんという雑誌だったでしょうか? 大丸さんのチャーシューメンが 紹介されました。 実際見ると本当に大迫力ですよ! |
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店内に飾ってあったサインです。 テレビ取材も受けていたんですね〜 住所:酒田市光が丘5−5−18 電話:0234−33−6717 営業:11時〜19時 定休:月曜日 駐車場:5〜6台程度 |