らーめん亭　白竜
（酒田市）
２００６．４

２００７．１２移転オープンした
らーめん亭白竜　あぶり屋ジョニー さんはこちらから

	酒田市（旧平田町）にある白竜さんです。 らーめんと関係ありませんが、店主はもと ロックシンガーというラーメン屋さんなのです。。 今日は、以前にテレビで紹介された 名物「平田ラーメン」を食するため行って参りました。 注文は玄関右側に券売機があり、 好きな食券を購入して 待つというシステムです。 カウンター、テーブル、座敷あり。
	これが、 名物メニューの「平田ラーメン」６００円です。 このラーメンのみ「手打ち麺」を 使用しているとの事です。 スープは魚介系と動物系のブレンドです。 醤油味なのですが、結構こってりしてて 太い麺にも丁度よい塩梅です。 写真でも表面に浮いた油で 濃厚なスープというのがわかりますよね。
	ご覧下さい。 これが、うわさの手打ち太麺です。 そして縮れています。 モチモチして最高です。 今回は醤油味を食べてみましたが、 仙台味噌を使用している味噌ラーメンも 美味しそうでした〜。
	ラーメンを食べた後ちょっと足を伸ばし 酒田北港までドライブ。 雲に隠れていますが、鳥海山（２，２３６m）と 風車がとても綺麗に見えました。

酒田市平田砂越粕町７１−１
０２３４−６１−７３１９
１１：００〜１５：００
１７：００〜２１：００
年中無休

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