きんちゃん
錦食堂

山形にもある「金ちゃん系列」と思っていましたが違うのですね。酒田の「錦」ちゃんです。場所は酒田警察署の近くですが周囲にはラーメン屋さんがたくさんあり激戦地区です。先ず店内に入るとカウンターに掛かるなんとも味のある暖簾が目を引きます。カウンター席が多いことからサラリーマンが多いのでしょうか。壁に貼ってあった自然水を使用したラーメンという宣伝が期待感高まります。二種類ある手打ち麺は「太麺」を注文。写真の通りの太麺です。食べた瞬間のあのモチモチ感は今まで食べたことのない程の弾力です。太麺に合わせてスープは若干辛めにしているのかな？少々しょっぱく感じましたが魚介と動物系のブレンドスープは太麺に負けないいい味でした。太麺好きには、かなりお勧めの店ですよ。値段設定もかなり良心的で割引券も充実しています。





こちらは「太めん」です
こちらは「普通麺」です。	一回大盛りを食べると「大盛券」をもらえます♪ 次回からは永久的に普通盛の値段で大盛りが食べられます！
きんちゃん住所：酒田市上安町1丁目80-31 電話番号：0234-27-3259　営業時間：11:00～20:00 定休日：月曜日駐車場：店の裏手に３～４台程度その他：割引券かなりお得ですデータ：２００７．０３