一幸食堂
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知る人ぞ知る。庄内町余目の田村食堂さんの本店です。余目駅前に店を構え、町の歴史と共に歩んできたといった雰囲気のお店でした。暖簾をくぐり店内へ入ると座敷には老夫婦と子供連れの親子が仲良く座り、テーブル席には高校生ぐらいの青年が3人食事をしていました。メニューを見るとラーメン店というより何でも揃う食堂のようです。ラーメンを注文して待つ事しばし・・・魚介系のいい香りを漂わせ運ばれてきました。見た感じかなりこってり醤油を感じさせる油も浮いておりかなり期待が高まります。先ずはスープですがやはり魚介系の味のあとに動物系の甘い脂の味を感じます。麺は自家製であり中太のやや縮れ麺で「もっちりぷち」系の食感かな。。スープとの相性も完璧でスープをたっぷり吸った麺を啜ると幸せ気分です（笑）食べ終える頃不思議に感じたのですが、食べ始めにガツンと感じた魚介の味は殆んど感じず、まろやかな動物系の味だけが残ります。不思議だ〜。 |
 3月のこの日は雪が降りました。 庄内町清川の最上川雪景色が綺麗でした。 |
 遠くに立川の風車が見えます。 |
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 中華そば（普通） |
 中華そば（大盛） |
一幸食堂 店の住所：庄内町余目字沢田129 電話番号：0234-42-3221 営業時間：11：00〜14：00/16:00〜20：00 定休日：毎月第1日曜日、17・27日 駐車場：２ヶ所にありましたが広くありません。大きな車は大変です。 その他： データ：２００７．０３ |
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