一 道 (閉店しまし)
(鶴岡市)
2006.2
鶴岡市の味噌ラーメン一道さんです。
通りかかったラーメン屋さんの看板に「幻の味噌」というのが
目に入り・・・気になって入店!
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今年は例年にない豪雪で 鶴岡市内もご覧の通り雪でいっぱいでした。 市内から7号線に向う、高速道路との交差する 手前辺りに一道さんはあります。 この辺は近くにラーメン、蕎麦、定食屋さんとなどの 飲食店が建ち並びまさに激戦区といった場所です。 |
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幻の味噌を求めて入店したのですが・・・・ この「幻のみそラーメン」はメニューには無くて 「現代」から段階的に「黒こく」まで5段階を制覇 しなければ食べられない仕組みになっています。 なんともユニークな戦略ですね。 晴れて幻を食すれば、カードを貰いそれが 幻の味噌を食べる注文件になるようです。 また、生ビールかデザートの無料サービスがあります。 |
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というわけで、仕方なく・・・ 店員さんの勧められるままに現代味噌から 頂く事にしました。 |
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現代味噌ラーメン680円 (トッピング煮卵です) 誰でもなじみやすい味噌味のラーメンです。 寒い日には温まるいっぱいです。 |
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麺は、味噌に合った、中太のちじれ麺でした。 ぷりぷりしててとても美味しいです。 ただ、量的にちょっと物足りないかな・・・。 煮卵は半熟加減がとてもグットでした。 |