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店の前は駐車場で５〜６台くらいのスペースです。 ２時過ぎの昼食でしたので、超空腹状態にて 迷わず中華大盛（６５０円）を注文。（普通は５５０円） |
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５分も待つことなく、大盛中華が運ばれてきました。 見た目、結構濃い口醤油で、黒くさえ見えますが、 この辺のラーメンには良くある形態です。 レンゲがついていませんでしたので、 大きな丼を両手で慎重に持って スープをひとすすり。 見た目に惑わされてか・・甘く感じるスープでした。 （味が薄いとは違いますからね） 庄内特有の魚介系というよりも・・・ オーソドックスな中華蕎麦という印象です♪ |
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麺は中太のやや縮麺で、コシも強くてなかなか 美味しい麺でした。 そういえば、冷やし中華もメニューにありましたが、 冷たい麺でも食べてみたいですね〜。 |