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山形市成沢に新規オープンした 「まるごら〜めん」さんです。 （以前、春○屋さんだったとの事。 ラーメン界もシビアな世界ですね〜） １月３０日にオープンしたばかりというので 平日ながら混雑を予測して開店とほぼ同時に・・・ 財布も車に忘れたままに入店！（汗） しかし取材用カメラは忘れません…（笑） |
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コンビニを改装した店舗らしく、店内は広々でした。 正面カウンターに陣取ってラーメンを注文すると 「大盛サービスですよ」と・・・ 平日は大盛や半ライスがサービスらしい。 |
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左の写真のカウンターには漬物やデザートが置いてあって サービスで自由に食べられます。 からし菜の漬物美味しかった〜 これはかなりの高得点！ 店内は小グループ用のスペースやカウンター席。 広々した座卓席が二箇所あってとても落ち着いた雰囲気です。 |
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店長おすすめのしょうゆら〜めん５５０円です。 宣伝では、素材を吟味したラーメンのようです。 山形県産の小麦を使用したという麺は 黄色くプリットした卵麺でツルツルしてのど越し最高！ 庄内豚を使ったチャーシューはバラ肉のとろっと柔らかタイプが2枚♪ スープは以外にシンプルで無難にまとめた感じ。 濃厚そうに見えますが、くどくはありません。 千切りしたネギ、懐かしいナルト、おしゃれな器など かなり頑張っている感じが伝わってきます。 まるご ら〜めん 住所：山形県山形市蔵王成沢900-1 営業時間：11：00〜15：00／17：00〜21：00 土日祝はフルオープン 定休日：火曜日 戻る |
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