三久ラーメン(山形市)
2007.3
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山形市の三久さんです。 新しくなったお店は以前から知っていましたが なかなか機会が無くていけませんでした。 (この日、3月というのに雪になりました。 やはり今年は異常気象だ・・・。) |
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マイカーでも駐車場は結構広めですので安心です。 店内の写真を撮っていませんが、結構混雑 しておりまして写真はちょっと気が引けました(汗) レイアウトとしては、入店して右手に厨房とカウンター席。 そしてテーブル席が確か3席ぐらい、 一番奥に座敷席となります。 漫画本などもあって家庭的な雰囲気ある店内です。 |
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さて、何を頂こうか? さまざまな口コミでは「塩味が」有名とか。。 それから、セットメニューがお勧めらしい。。。 |
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ラーメンの味は、「醤油」「塩」「味噌」と 一通り揃っておりました。 トッピングもあります。 大盛、1.5倍で150円増しは ちょっと高めかな。 いろいろ悩みましたが、 やはり基本のラーメンから頂く事に。。。 |
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店長お勧めの★ラーメンです。 お値段550円。 淡い色のスープはコクがあって、味わうほどに じわっと、風味が広がる、そんなスープです。 チャーシューはしっかりタイプで大き目のものが 2枚も乗っています。 食べ応えありますよ。 |
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麺は自家製なのでしょうか? 中太のやや縮れ麺です。 つるつる、ぷりぷりで美味しかったですよ〜。 機会あったらまた行ってみたいお店ですね。 次回は塩ワンタン狙いです! |
三久ラーメン
住所:山形市瀬波3丁目
電話:023−681−7539
営業:11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日:水曜