| 最上川三難所 元祖 蕎麦街道 （村山地方） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック |
食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| 道の駅 むらやま |
村山市 |  |
じゃらん そばみそ板そば |
本格的なそばでびっくりしました。 付け合せの竹の子が美味かったです。 |
2006.08 |
三郎兵衛そば （六番店） |
村山市 |
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板そば | 最上川三難所の元祖そば街道 第六番店「三郎兵衛そば」 |
★ |
| リバーサイド はやぶさ （七番店） |
村山市 |  |
大板そば | そば街道七番店「寒晒しそば」食べた事ありますか？ 確かに甘味と風味が違うような・・・・。 |
★★ |
| おんどりそば （十番店） |
村山市 |  |
大板そば | やはり本場はうまい！食べ応えも十分でした。そばやさんからの景色も最高！ | ★ |
| いろは平野店 | 村山市 |  |
冷たい肉蕎麦 | 山形の名物の冷たい肉そばです。 いろはさんは肉そばで有名です。 |
★ |
| おくのほそ道 尾花沢そば街道 | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| そば処 鶴子 （九番店） |
尾花沢市 鶴子 |
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もりそば（おどもり） かき揚 |
蕎麦も文句無く美味しいが 一日限定二十食のかき揚も 美味しい！ |
2007／11 |
| だんごや （十番店） |
尾花沢市 銀山 |
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板そば | 北海道産のそば粉を仕様した蕎麦はやや黒っぽいそばでした。 角のたつ蕎麦はコシもあり最高。 |
2007／05 |
| 瀧見館 （十三番店） |
尾花沢市 銀山温泉 |
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十割そば 天ぷら盛り合せ |
一日五十食限定の十割蕎麦は最高に美味い ◆◆銀山観光おまけつき◆◆ |
★ |
| 尾花屋 （六番店） |
尾花沢市 | 無 | 天ざる | 創業４０年以上という老舗、味も確かである | ★ |
| 柏 屋 （四番店） |
尾花沢市 | 無 | 板そば | 蕎麦屋さんと言うより、豊富なメニューが揃っている食堂です。 | |
| 大石田そば街道 | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| なんば | 大石田 横山 |
 |
板げそセット 他 |
ＨＰもありました。詳細ご覧下さい。 http://www2.ocn.ne.jp/~nanba/ |
2006／05 |
| 七兵衛そば | 大石田 次年子 |
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そば食べ放題 | 大根汁で食べる蕎麦が千円食べ放題！付け合せの漬物もうまい。 | ★★★ |
| きよそば | 大石田 横山 |
 |
板蕎麦 | 色艶、香り、喉越しどれをとっても最高の一品である。 | ★ |
| まんきち | 大石田 豊田 |
無 | 板蕎麦 | かなり腰の強い印象があります | ★ |
| 新庄・最上そば道楽（最上郡内） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| ふくろう | 鮭川村 |  |
天婦羅ざるそば | 1500円という値段ですが、天婦羅の量が４，５人前はある量です。注文する際はご注意を！ | 2008.05 |
| さぶん | 新庄市 | 無 | 天つきせいろ | 歴史有る建物で頂けます。石臼で粉を挽いている。 | ★ |
| 庄司そば | 新庄市 | 無 | 今田舎蕎麦 | 「今田舎」｢昔田舎」とありそれぞれ蕎麦の硬さや太さで区別されてます。１日50食限定。 | ★ |
| いせき | 新庄市 | 無 | 天ぷら蕎麦 | 上品な感じの蕎麦やさんです。 | ★ |
| あさ沼 | 新庄市 | 無 | 天せいろ | ★ | |
| 谷口 がっこそば |
金山町 |  |
板そば（大） そばセット |
廃校になった分校を再活用したそばやさん。そばセットの「揚げそば」とっても美味しい！ ◆◆谷口銀山探検◆◆ |
★ |
| 重作 | 舟形町 |  |
天板 | 最上川の近くで民宿も営んでおり、鮎、川蟹、カジカなど、川の幸も楽しめます。最近盛り付けが画像とは変わったようです。 | ★★★ |
| 庄内酒田そば街道（庄内北部周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| しま田 | 庄内町 旧余目 |
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十一蕎麦 にしんの煮物 かき揚 |
車好きの店主は、なかなかユーモアのあるお方でした。 十一蕎麦もなっとくの味でした。 |
★ |
| んめのーそば・麦切り庄内路（庄内南部周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| 風土 | 鶴岡市 |  |
麦きり | 実はそばを食べに行ったのですが 売れきれで、麦きりを食しました。 でも、結構なお味でしたよ！ |
★ |
| しげ庵 | 羽黒町 |  |
せいろ 天ぷら 肉蕎麦 |
珍しい「ダッチン蕎麦」が食べられます。 なんといっても、この天ぷらが最高です 最近手打ちうどんも始めたようです。 |
★★★★ |
| 金沢や | 羽黒町 |  |
花ごよみ | 羽黒そば街道の１番店 羽黒のそば蔵 「金沢や」 少しリッチに蕎麦を食べたい時には良い店です。（お値段少々高め） |
★★ |
| 三浦屋 | 鶴岡市 | 無 | 天ざる | 素材にはかなりの拘りがあるようです！そばの他にもご飯物も美味しそうでした | ★★ |
| 福湊庵 （ふくそうあん） |
羽黒町 |  |
板蕎麦 | なんと漬物が無料で食べ放題！ | ★ |
| 大松庵 | 鶴岡市 |  |
大盛そば 松の膳 |
店の雰囲気が面白いです。是非詳細データご覧下さい。 | ★★ |
| 大石田そば 月と鼈 （すっぽん） |
鶴岡市 |  |
やぶそば | そばの名産地次年子生まれの店主の打つ風味豊かな十割そば ◆◆蝉しぐれロケ現場◆◆ |
★ |
| 赤 坂 | 藤島町 |  |
えび天ざる | 季節限定の蕎麦を食べてみたいですね〜（映画監督の「山田洋次」氏が訪れたと言う蕎麦さんである。） | ★ |
| 草 介 | 藤島町 |  |
板蕎麦 | 玄そば石臼自家製粉、純手打ちそば 是非限定のそばを食べたいな。 |
★ |
| 天童織田藩そば街道（天童市周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| 水車生そば | 天童市 |  |
元祖鳥中華 | 和風だしで頂く中華麺も以外に合うものですね〜。 | ２００６．０６ |
| かみのやま温泉そば街道（上山市周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| やぶいち | 上山市 | 無 | てんぷら蕎麦 | 茶蕎麦の緑色がとてもきれい。 2004新築移転？ （建設中でした） |
★ |
| そばの街やまがた（山形市周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| 金澤蔵 | 中山町 |
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田舎蕎麦 |
店の雰囲気は最高です。 まさしく「蔵」でした。 |
★★ |
| 七 蔵 | 山形市 |  |
かしわ蕎麦 | 静かな焼き物の町で隠れ家的蕎麦屋 | ★ |
| 鈴ゞ喜そば屋 | 山形市 |  |
鴨そば | 熱々の鴨そばは最高です。 ラーメンも人気ありそうでした。 |
★★ |
| 惣右門 | 山形市 | 無 | 天ざる | 店構えに高級感があります。期間限定で寒ざらしそばも出している。 | ★★ |
| 南山形そば街道（高畠町・南陽・朝日周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| 太郎亭 | 朝日町 | 無 | 冷たい肉そば | 冷たい肉そばが名物。かなりの拘りようである。 | ★ |
| 寒河江そば散歩会（寒河江・河北周辺） | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| いろは支店 | 河北町 | 無 | 冷たい肉そば | 冷たい肉蕎麦は１食の価値あり。 | ★ |
| 柳川そば | 大江町 |  |
板そば | 香り高い十割そばでした。 正面に温泉もあります。 |
★ |
| その他の県等 | |||||
| 店の名前 | 所在地 | 画像クリック | 食べたメニュー | 一言コメント | 紹介日 |
| いちらく亭 | 宮城県 大和町 |
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天ざる | 白と黒の蕎麦が味わえます。舞茸天ぷらが最高です。 | ★ |
| その他その他 | |||||
| あずみ （駅そば） |
ＪＲ飯田橋 西口 |
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かき揚げそば | JR飯田橋西口にある「あずみ」です。 | ２００８．０３ |
| ドライブイン アメヤ |
天童市 |  |
てんぷらそば | 自動販売機ながら、手打ち麺で、てんぷらネギも全て「生」なのです。 機械の中に人が入っているのでは？という噂が・・・。 |
２００７．０７ |
| 生そば （駅そば） |
宮城県 古川駅 |
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かき揚天そば | ＪＲ東日本 古川駅の「生そば」です。 |
２００８．０２ |